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2023/06/26
中華
中華新作 青椒肉絲、試作、テイクアウト用も作りたい。
こんばんは、こなもんと中華の匠布施店です。
以前に、販売していた青椒肉絲で、原価が高くつくので中止しましたが、今、もう一回作り直しております。なんとか、美味しく、安く？できないものかと日々奮闘中であります。
一応、形はできてきたのです、価格が９００円ぐらいになってしまうのを、７００円ぐらいにならないものかと思案してます。
材料削るか、肉少なくするか、利益なしでいくのか、悩みどころでもあります。
とりあえず、食べて美味しかったらOKで、みた時にテンション上がるか下がるかと思っています。
また、試作して、なんとか販売できるようにします！
こなもんと中華の匠 店長
